Đoàn kiểm tra làm việc tại Trường mầm non Hoằng Xuyên 1

Thực hiện kế hoạch của UBND xã Hoằng Sơn về kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đối với các trường học, nhóm trẻ có bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú trên địa bàn xã Hoằng Sơn, năm học 2025-2026, trong 2 ngày 23, 24/10/2025, đoàn kiểm tra của xã cùng cán bộ Trung tâm y tế Hoằng Hóa đã đến kiểm tra tại 6 trường mầm non và nhóm trẻ có bếp ăn tập thể trên địa bàn xã.

Đoàn kiểm tra làm việc tại Trường mầm non Hoằng Xuyên 2

Nội dung tập trung vào kiểm tra việc thực hiện các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm tại các trường học, nhóm trẻ có bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú trên địa bàn xã, năm học 2025-2026, như: Kiểm tra các hồ sơ pháp lý có liên quan đến lĩnh vực ATTP, kiểm tra các điều kiện đảm bảo ATTP thực tế tại các trường, như: các điều kiện cơ sở, vật chất, trang thiết bị, dụng cụ được sử dụng để sơ chế, chế biến, nấu, nướng thực phẩm, vv… Kiểm tra việc thực hiện các quy định khác của pháp luật có liên quan đến ATTP tại cơ sở dịch vụ ăn uống (bếp ăn tập thể).

Đoàn kiểm tra làm việc tại nhóm trẻ Phương Mai

Qua kiểm tra thực tế tại 6 trường mầm non, nhóm trẻ trên địa bàn xã, đoàn kiểm tra của xã đánh giá: Nhìn chung tại thời điểm kiểm tra, các trường, nhóm trẻ đã chấp hành các quy định về vệ sinh ATTP, chấp hành các quy định về vệ sinh ATTP, đồng thời đoàn kiểm tra cũng yêu cầu các cơ sở tiếp thu các ý kiến của đoàn kiểm tra, sớm khắc phục những tồn tại, hạn chế: đầu tư thêm cơ sở vật chất cho khu bếp, bổ sung các giấy tờ của các cơ sở cấp cung cấp thực phẩm cho nhà trường.

Việc kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đối với các trường học, nhóm trẻ có bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú trên địa bàn xã Hoằng Sơn, năm học 2025-2026 nhằm đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP tại
các bếp ăn tập thể trong các trường học trên địa bàn. Thông qua việc kiểm tra kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm trong sơ chế, chế biến, nấu, chia xuất, sử dụng thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; phòng, chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, góp phần thực hiện tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe học sinh tại nhà trường./.